Jak nie marnować żywności
Nie rób zapasów, jeśli do sklepu masz kilka kroków. Na zakupy nie chodź głodna: wtedy kupuje się za dużo! Oto jeszcze kilka cennych wskazówek!
Sprawdzaj w sklepie, czy nie latają mole, oglądaj opakowania mąk, kasz, makaronów. Gdy bowiem mole zagnieżdżą się w domu, trzeba będzie wyrzucić wszystko z szafek!
Najpierw zużywaj artykuły, których data przydatności do spożycia mija najwcześniej - takie wystawiaj w lodówce "na pierwszej linii", by je szybciej wykorzystać. Ograniczysz w ten sposób wyrzucanie nieświeżych produktów.
Przechowuj jedzenie tak, jak zaleca producent. Jeśli to możliwe, wybieraj artykuły w opakowaniach, które można ponownie zamknąć.
Ważne jest, jak ustawiasz produkty w lodówce. Na dole, gdzie jest najchłodniej, układaj mięso i ryby. Owoce i warzywa wkładaj do szuflad - koniecznie wyjęte z foliowych opakowań, bo w nich psują się szybciej.
Nadmiar pożywienia najlepiej zamrozić. W zamrażalniku można przechować niemal wszystko: zupę, sosy, a nawet pieczywo, którego wyrzuca się najwięcej.
Kombinuj! Resztki z obiadu przerabiaj na zapiekanki na kolację, sałatki, itp.
Zobacz również:
