"Ewa gotuje": Schabowy z mortadeli
Ewa Wachowicz w 312. odcinku programu przygotowuje schabowe z mortadeli. Sprawdźcie ten przepis, znany z PRL!<br><br>Plastry mortadeli zanurzyć w roztrzepanym jajku i obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym oleju. Podobnie przygotować i usmażyć ser żółty.<br>Podawać z ziemniakami z wody, jajkiem sadzonym lub poszetowym oraz marchewką z groszkiem.<br><br>SKŁADNIKI<br> • 4 plastry - mortadeli lub sera żółtego<br> • 2 - jajka<br> • ½ szklanki - bułki tartej<br> • olej do smażenia<br><br> DO PODANIA<br> • 4 - jajka sadzone<br> • ziemniaki z wody<br> • marchewka z groszkiem
