„Ewa gotuje”: Pesto z czosnku niedźwiedziego
Orzechy uprażyć w piekarniku (7-8 minut w temp. 200 st. C). Przełożyć do ściereczki i ocierając pozbawić skórki. Wrzucić do miksera, dodać czosnek i zmiksować. Dorzucić posiakane liście czosnku niedźwiedziego, posolić, wlać oliwę i ponownie zmiksować. Przełożyć do słoiczka, na wierzch wlać oliwę. Przechowywać w lodówce.<br><br> SKŁADNIKI<br> • 4 garście - posiekanego czosnku niedźwiedziego<br> • 2 garście - orzechów laskowych<br> • 3 ząbki - czosnku<br> • ½ łyżeczki - soli<br> • ½ szklanki - oliwy
