„Ewa gotuje”: Szaszłyki z warzyw i oscypka

Oscypek pokroić w grube półplastry, cukinię w grube plastry. Paprykę wyczyścić i pokroić na kawałki. Cebule obrać, pokroić w piórka. Ser i warzywa nadziać na namoczone patyczki do szaszłyków. Posolić, skropić oliwą i upiec na ruszcie.


SKŁADNIKI

• 1 - duży oscypek

• 1 - papryka czerwona

• 1 - papryka żółta

• 1 - cukinia

• 1 - cebula czerwona

• pomidorki koktajlowe i tygrysie

• sól

• oliwa do skropienia