„Ewa gotuje”: Piwne tiramisu
Schłodzony serek przełożyć do miski. Wlać zimną śmietankę i ubić. Dodać cukier puder i zmiksować. Uperfumować ekstraktem waniliowym. Wlać mniej więcej 75 ml piwa. Wymieszać. W reszcie piwa namoczyć biszkopty. Ułożyć na dnie słoiczka. Nałożyć masę serową. Na masę dać rozgniecione maliny. Wszystkie czynności powtórzyć. Posypać kakao. Udekorować maliną. W ten sam sposób zrobić kolejne desery. Schłodzić w lodówce. .<br><br> SKŁADNIKI<br> • 250 g - mascarpone<br> • 150 ml - śmietanki<br> • 4 łyżki - cukru pudru<br> • 1 łyżeczka - ekstraktu waniliowego<br> • 500 ml - ciemnego piwa<br> • małe okrągłe biszkopty<br> • kakao<br> • maliny - mogą być mrożone
