„Ewa gotuje”: Sałatka kartoflana zero waste

Ziemniaki i jajka pokroić w grubą kostkę, pieczarki w grube plastry (jeśli są małe można zostawić je w całości). Wymieszać w misce. Jogurt połączyć z majonezem i musztardą. Przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do miski. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.


SKŁADNIKI

• kilka ziemniaków z wczoraj

• kilka jajek na twardo

• pieczarki marynowane

• 3 łyżki - jogurtu naturalnego

• 1 łyżka - majonezu

• 1 łyżka - musztardy

• sól

• pieprz

• natka pietruszki