„Ewa gotuje”: Pak choi z patelni
Kapustę umyć i osuszyć. Przekroić wzdłuż na pół (większe główki na 4 części). Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić pokrojony w plastry czosnek, imbir oraz posiekaną papryczkę. Przesmażyć. Dodać sos sojowy, miód i sok z cytryny. Wymieszać. W tak przygotowanym sosie umieścić kapustę, przykryć i dusić przez chwilę. Pod koniec dorzucić przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wyłożyć na talerz. Polać sosem. Dodać pokruszony ser. Doprawić do smaku gomasio.<br><br> SKŁADNIKI<br> • 4 - kapusty pak choi<br> • 2 łyżki - oliwy<br> • 4 ząbki - czosnku<br> • 1 łyżeczka - posiekanego imbiru<br> • ¼ - papryczki chili<br> • 1 łyżka - miodu<br> • 1 łyżka - sosu sojowego<br> • 1 łyżka - soku z cytryny<br> • kiść pomidorków koktajlowych<br> • kawałek sera z niebieską pleśnią<br> • sól sezamowa gomasio do smaku
