"Na zdrowie": Kasza manna
Dla jednych była zmorą w dzieciństwie. Innych nie szło oderwać od butelki pełnej kaszy manny! Pojawia się i w szpitalnym menu i na szkolnych stołówkach. To pierwsza kasza jaką podajemy maluchom przy rozszerzaniu ich diety. Nawet niewielka porcja jest w stanie odżywić osoby starsze i po przebytych zabiegach operacyjnych układu pokarmowego. Kasza manna polecana jest osobom z zaburzeniami pracy układu trawiennego. Rekomendowana jest w diecie przy chorobach wątroby i przewodów żółciowych. Manna jest lekkostrawna, niestety jest też wysokokaloryczna.
