„Ewa gotuje”: Szybki chlebek bez glutenu i cebula z patelni
Siemię zmiksować z ziarnami słonecznika na mąkę. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać siemię, wrzucić trochę czarnuszki i delikatnie wymieszać szpatułką. Pod koniec dodać łyżeczkę proszku do pieczenia i łyżeczkę soli. Przełożyć do keksówki z papierem do pieczenia. Posypać czarnuszką. Piec przez 40-45 minut w temp. 180 st. C.<br><br>SKŁADNIKI<br> • 10 - białek<br> • 100 g - mielonego siemienia lnianego<br> • garść ziaren słonecznika<br> • czarnuszka - do środka i do dekoracji<br> • 1 łyżeczka - proszku do pieczenia<br><br>CEBULA Z PATELNI<br> Słoninę pokroić w kostkę. Usmażyć na suchej patelni. Gdy zrobią się skwarki dorzucić pokrojone w piórka cebule. Przyprawić solą, wymieszać i udusić na wolnym ogniu. Podawać na pieczywie. <br><br>SKŁADNIKI<br> • 6 - cebul<br> • kawałek słoniny lub boczku<br> • sól<br><br> DO PODANIA<br> • pieczywo
