„Ewa gotuje”: Karkówka z cebulą
Mięso pokroić w plastry. Z obu stron przyprawić solą i pieprzem oraz posmarować musztardą i majonezem. Ułożyć w okrągłym naczyniu do zapiekania, przekładając plastrami cebuli. Przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin (lub jeszcze lepiej na całą noc). Po tym czasie upiec w piekarniku – 1 godzina, 180 st. C. Udekorować koperkiem. Podawać z ulubioną surówką, np. colesław. <br><br> SKŁADNIKI<br> • 1 kg - karkówki<br> • sól<br> • pieprz<br> • gęsty majonez<br> • ostra musztarda<br> • 2 - duże cebule<br> • koperek do dekoracji<br><br> DO PODANIA<br> • surówka, np. colesław
