"Ewa gotuje": Kasza gryczana kiszona

Name: "Ewa gotuje": Kasza gryczana kiszona
Uploaded: 2021-08-31T17:29:32+0200
Duration: 1 min 19 s
Description: Kaszę wsypać do 2 litrowego słoika. Dorzucić pokrojony w plastry czosnek (na przemian z kaszą) i zalać przegotowaną wodą (ok. 1 ¼ l), zostawiając 2-3 cm luzu. Zakręcić. Przez pierwsze dni fermentacji codziennie odkręcać słoik. Kasza będzie gotowa po 2-3 tygodniach. SKŁADNIKI • ½ kg - kaszy gryczanej niepalonej • ½ główki - czosnku

Kaszę wsypać do 2 litrowego słoika. Dorzucić pokrojony w plastry czosnek (na przemian z kaszą) i zalać przegotowaną wodą (ok. 1 ¼ l), zostawiając 2-3 cm luzu. Zakręcić. Przez pierwsze dni fermentacji codziennie odkręcać słoik. Kasza będzie gotowa po 2-3 tygodniach.<br><br> SKŁADNIKI<br> • ½ kg - kaszy gryczanej niepalonej<br> • ½ główki - czosnku