„Ewa gotuje”: Owoce pod koglem-moglem
Owoce pokroić na mniejsze kawałki. Umieścić w misce i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać i przełożyć do kokilek. Żółtka utrzeć z cukrem (białka przełozyć do zamykanego pojemnika i zamrozić - później można zrobić z nich bezę). Koglem-moglem zalać owoce. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 15 minut w temp. 180 st. C (grzałka górna).<br><br> SKŁADNIKI<br> • kilka moreli<br> • 1 - gruszka<br> • 1 - brzoskwinia<br> • 9 - żółtek<br> • 9 łyżek - cukru trzcinowego
