„Ewa gotuje”: Zapiekanka po szwedzku
Filet pokroić w kostkę i zrumienić na mocno rozgrzanym oleju. Dorzucić obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Po chwili dodać posiekany czosnek. Wymieszać i smażyć razem przez kilka minut. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu rozłożyć pokrojoną paprykę. Jajka wybić do miski i roztrzepać. Dodać śmietanę i majonez. Przyprawić papryką, curry, solą i pieprzem. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać i przelać do foremki. Na wierzch zetrzeć ser i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Zapiekać przez ½ godziny.<br><br> SKŁADNIKI<br> • ½ kg - piersi z kurczaka<br> • 6 - ziemniaków<br> • 4 ząbki - czosnku<br> • olej ryżowy do smażenia<br> • 4 - jajka<br> • 4 łyżki - śmietany<br> • 4 łyżki - majonezu<br> • 1 łyżeczka - słodkiej papryki wędzonej<br> • 1 łyżeczka - curry<br> • sól<br> • pieprz<br> • natka pietruszki<br> • kilka płatów papryki marynowanej<br> • 100 g - sera żółtego dojrzewającego </br> </br> <a href="https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-pokusa-janssona,186931,ewa-gotuje.html" target="new"><b>TUTAJ znajdziesz przepis na zapiekankę – „pokusa Janssona”.</b></a>
