„Ewa gotuje”: Krążki cebulowe
Jajko wybić do miski. Posolić. Wsypać mąkę. Wlać mleko. Zmiksować.Cebulę pokroić w grube krążki i podzielić na pierścienie. Obtoczyć w mące. Zanurzyć w cieście. Obsypać bułką tartą i usmażyć w mocno rozgrzanym oleju. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. <br><br>SKŁADNIKI<br>2 - cebule<br> • mąka<br> • bułka tarta<br> • olej do smażenia<br><br>CIASTO<br> • 1 - jajko<br> • szczypta soli<br> • ½ szklanki - mąki<br> • ¼ szklanki - mleka