Dieta dla astmatyków

Przed astmatykami trudny okres. Powoli zbliża się wiosna, dlatego alergicy powinni zadbać o swoją odporność już teraz. Co jeść? Czym warto uzupełniać posiłki? Jak je modyfikować?

123RF/PICSEL

Dieta dla astmatyków

Przede wszystkim pełnowartościowe białko. Powód jest prosty. U astmatyków niemal każdego dnia dochodzi do podrażnień i stanów zapalnych układu oddechowego. Dlatego regeneracja ma kluczowe znaczenie.
Wiele osób przyjmujących sterydy ma problem z nadwagą. Opuchnięte ciało to skutek uboczny.
Jeżeli decydujemy się na pieczywo, powinniśmy stawiać na razowe chleby. Doskonałym źródłem węglowodanów są kasze. I to one powinny królować na naszym stole. 

Można przygotować z nich obiad, ale są doskonałym uzupełnieniem deserów. Np. kasza bulgur uprażona z jabłkami pokrojonymi w kostkę i posypana cynamonem jest doskonałym zamiennikiem szarlotki.
Z tego powodu w naszym jadłospisie czołowe miejsce powinny zajmować ryby i przetwory rybne. Poza tym zalecane są także udka z indyka. Doskonałym uzupełnieniem mięsa będą warzywa strączkowe. 

Humusy z czerwonej fasoli lub ciecierzycy mogą wzbogacić nasze menu o kolejne porcje białka roślinnego.
+2
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?
Dołącz do nas