Rozgrzej się od środka
Gdy za oknem zimno, warto przyrządzić pyszne i rozgrzewające napoje.
Glögg: zagotuj 2 szkl. soku pomarańczowego. Do wrzątku wrzuć przyprawy (bez rodzynek i migdałów) i gotuj wywar przez ok. 30 minut na małym ogniu. Przelej napój przez sitko do drugiego garnka i dodaj do niego wino oraz cukier. Podgrzej całość, ale nie gotuj. Do szklanek z winem możesz dorzucić kilka migdałów lub rodzynek.
Masala czaj: do garnuszka wlej mleko i wodę. Dodaj cukier lub miód, herbatę oraz przyprawy, wymieszaj. Podgrzewaj, aż do zagotowania. Potrzymaj jeszcze minutę na małym ogniu i przecedź przez sitko lub wlej do imbryka.
IK