Reklama

Reklama

Witamina C. Potrzebujemy jej latem?

Witamina C jest nam potrzebna cały czas, bo organizm człowieka jej nie wytwarza. Musimy dostarczać ją z zewnątrz, jednak latem łatwiej o nią w diecie.

Naturalnym źródłem witaminy C są przede wszystkim zielone warzywa liściaste, papryka, brokuły, brukselka, natka pietruszki, pomidory, owoce dzikiej róży, kiwi, czarna porzeczka, truskawki. 

Warto pamiętać, że 75 proc. zawartej w tych produktach witaminy C tracimy podczas obróbki cieplnej, a więc żeby była lepiej wchłaniana, należy jeść surowe produkty i unikać gotowania, duszenia, pasteryzowania czy suszenia warzyw i owoców. 

Zobacz także: 


Rewia

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy