Antrykot z rozmarynem i tymiankiem
Doskonały pomysł na wołowe steki z ziołami. Zobacz wideo!
Składniki:
Kotlet wołowy (antrykot) 2 szt.
2 gałązki tymianku
2 gałązki rozmarynu
Sól pieprz
Owiń jeden kotlet tymiankiem a drugi rozmarynem. Posmaruj oliwą. Dopraw solą i pieprzem. Smaż na patelni z rusztem około 4 minuty z każdej strony. Stek ma być średnio wysmażony. Podawaj z ziołami i podsmażonymi na tej samej patelni pomidorkami koktajlowymi.