Babeczki z owocami

Składniki
- 3 jajka
- 2 szklanki mąki
- szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju
- szklanka maślanki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 dag jasnych winogron
- cukier puder do posypania
>>> Zobacz przepis na babeczki na następnej stronie <<<

Mąkę przesiej do miski. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Partiami dolewaj maślankę i olej. Ciasto dokładnie wymieszaj. Winogrona oderwij od gałązek, umyj pod bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku.
Ciasto nałóż do papierowych foremek do 3/4 ich wysokości. Wrzuć owoce. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut. Po upieczeniu obficie posyp muffinki cukrem pudrem
Zobacz także: