Bakłażan z mozzarellą
Świetny pomysł na przystawkę.
Składniki
- bakłażan, oliwa, 2 pomidory, 20 dag mozzarelli, rozmaryn, pieprz, sól
PrzygotowanieWarzywa i ser pokrój w plastry. Bakłażana posól, posmaruj oliwą i podpiekaj przez 10 minut w piekarniku z funkcją grill w temp.200°C. Każdy plaster pomidora posyp pieprzem. Wyjmij bakłażana z piekarnika i ułóż na talerzu.Na każdym plastrze połóż pomidora i ser. Przykryj bakłażanem.Każdą porcję skrop oliwą i udekoruj gałązką rozmarynu.31/2016 Na Żywo
