Brytyjska rodzina królewska uwielbia ten pudding. Idealny na święta!

Elżbieta II ma kilka deserów, które ponoć szczególnie uwielbia
Elżbieta II ma kilka deserów, które ponoć szczególnie uwielbia Hugh Routledge/ShutterstockEast News

Sekretny przepis na pudding. Podaje się go w święta w pałacu Buckingham

W tym roku szefowie królewskiej kuchni podzielili się przepisem na tradycyjny bożonarodzeniowy pudding. Mamy nadzieję, że niektórzy z was będą mieli przyjemność przyrządzić go w swoich domach.
Pałac Buckingham
Życie i zwyczaje monarchini fascynują miliony ludzi na całym świecie
Życie i zwyczaje monarchini fascynują miliony ludzi na całym świecieMax Mumby/IndigoGetty Images

Składniki

  • 250 g zwykłych rodzynek
  • 185 g sułtanek
  • 250 g porzeczek
  • 150 g skórki z owoców cytrusowych
  • 250 g łoju lub łoju wegetariańskiego
  • 250 g bułki tartej
  • 90 g mąki
  • 12 g przyprawy korzennej
  • 2 jajka
  • 180 g cukru demerara
  • 275 ml piwa
  • 40 ml ciemnego rumu
  • 40 ml brandy
  • Alkohol można również zastąpić sokiem pomarańczowym albo zimną herbatą.

Jak zrobić pudding, którym zajadają się Windsorowie?

"Ewa gotuje": Kasza gryczana kiszonaPolsatPolsat