Cebulowa z grzankami
Składniki
- 2 szklanki bulionu wołowego
- szklanka białego wina
- 4 cebule
- kilka kromek bagietki
- 10 dag startego żółtego sera
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki masła
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Cebule pokrój w plasterki i podsmaż na patelni na rozgrzanym maśle. Dodaj pokrojony w plasterki czosnek. Całość przełóż do garnka i wlej wino. Odparuj i wlej bulion. Gotuj 10 minut.
Dopraw do smaku solą i pieprzem. Bagietkę posyp serem i zapiecz w piekarniku w temp. 160°C, do rozpuszczenia się sera.
Zobacz także:
