Chrupiące kulki ryżowe
Składniki
- owoce sezonowe
- 20 dag ryż
- 2 łyżki masło
- sos waniliowy
- 4 łyżki ziarna sezamu
- sól, pieprz
- jajko
- sos czekoladowy
- 15 dag mielony biały ser
- cukier
5-6 osób
Na rozgrzanym maśle lekko uprażyć ryż i zalać 2 szklankami wody, osolić i ugotować. Do ostudzonego ryżu dodać jajko, biały ser i doprawić cukrem i dokładnie wymieszać.
Z masy ryżowej formować kulki i obtaczać w ziarnie sezamowym, smażyć na złoty kolor na głębokim tłuszczu. Podawać z owocami i sosami.
