Reklama

Cytrynowe muffinki

Pyszne wypieki ze składników, które mamy pod ręką, umilą nam trudny czas przebywania w domu.

Składniki

  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • sól
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • skórka starta z 1/2 cytryny
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

1. Jogurt połącz z olejem i jajkiem. Mąkę wymieszaj z sodą, cukrem i szczyptą soli. Dodaj do mokrych składników. Wymieszaj łyżką. Dołóż skórkę z cytryny. 

2. Wgłębienia w formie na muffinki wyłóż papilotkami. Napełnij je ciastem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piecz przez 25-30 minut. Przed podaniem muffinki oprósz cukrem pudrem.

Zobacz także:

Życie na gorąco
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama