Domowa pizza
Idealna na domówki, przyjęcia- domowa, pyszna pizza z mozzarellą, szynką i papryczkami!
Składniki
- 1/3 kostki drożdży
- 3 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oliwy
- 1,5 szklanki tartej mozzarelli
- 4 plastry szynki
- 4 plastry salami
- kilka plasterków kiełbasy
- 8 zielonych papryczek
- 1/2 szklanki gęstego sosu pomidorowego
- suszone oregano
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1. Drożdże zalej szklanką ciepłej wody. Dodaj sól, 1 łyżkę oliwy oraz stopniowo mąkę. Wyrób gładkie i elastyczne ciasto. Rozciągnij je dłońmi, formując placek. Połóż na blasze wcześniej posmarowanej oliwą.
2. Wymieszaj sos pomidorowy z jogurtem naturalnym i oregano. Posmaruj tym ciasto. Posyp mozzarellą i ułóż kawałki szynki, plasterki kiełbasy i salami oraz papryczki. Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C. Wstaw blachę z pizzą i piecz około 7 minut.
Zobacz także:
