Faszerowane awokado

Składniki
- 2 awokado
- cytryna
- 10 dag fety
- 8 koktajlowych pomidorków
- posiekane 2 gałązki pietruszki i mięty
- 3 łyżki oliwy
- sól i pieprz
>>> Zobacz przepis na następnej stronie <<<

Przygotowanie:
Z awokado wyjmij pestkę. Miąższ skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
Do miseczki włóż fetę pokrojoną w kostkę i pomidorki podzielone na pół. Natkę pietruszki i miętę drobno posiekaj.
Wlej oliwę, i dopraw do smaku solą i pieprzem. Sosem polej sałatkę i delikatnie wymieszaj. Napełnij nią połówki awokado. Schłodź w lodówce.
Zobacz także: