Reklama

Reklama

Focaccia

Włoski klasyk.

Składniki

  • Mąka/ 500 g
  • Woda/225 ml
  • Sól/20 g
  • Cukier/40 g
  • Oliwa z oliwek/75 ml
  • Drożdże/10 g

 Wlej letnią wodę do miski, dodaj drożdże i odstaw na kilka minut. Przesiej mąkę z cukrem i solą. Dodaj wodę z drożdżami, wyrób ciasto. Uformuj kulę, skrop oliwą i odstaw, by ciasto wyrosło na 24 godziny. Ponownie wyrób ciasto i odstaw na godzinę. Rozdrobniony czosnek połącz z solą i oliwą. Ciasto uformuj na blasze, nałóż czosnek, posyp tymiankiem lub rozmarynem.

Styl.pl

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy