Galareta z kurczaka
Galaretę podawaj skropioną cytryną lub octem winnym.
Przygotowanie:
Mięso drobniutko pokrój i zalej bulionem. Wrzuć kawałki włoszczyzny i całość zagotuj. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj mięso i wszystkie przyprawy. Gotuj, a pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, żelatynę i posiekaną natkę. Następnie przelej do miseczek i wstaw do lodówki.
Zobacz także:
