Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plastry, ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
Posypać listkami szałwii. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do śmietany, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Polać ziemniaki przygotowanym sosem. Posypać tartym parmezanem. Piec w 175 st. C przez 50 minut.
Zobacz także: