PAULINA JAKUBCZAK z Zawiercia: Tę sałatkę najczęściej przygotowuję do dań z grilla. Jest smaczna, zdrowa i prosta.
1. Oliwki odsącz dokładnie z zalewy i przekrój na pół.
2. Ser feta delikatnie wyjmij z opakowania, a następnie pokrój w grubszą kostkę (ok. 2 centymetry kwadratowe).
3. Paprykę dokładnie umyj i przekrój na pół. Usuń gniazda nasienne, osusz i pokrój w drobną kostkę.
4. Pomidory umyj i sparz wrzątkiem, a potem obierz ze skóry. Pokrój w grubą kostkę.
5. Ogórek umyj i osusz. Nie obieraj. Pokrój w drobną kostkę.
6. Wszystkie przyprawy wymieszaj starannie z olejem lub oliwą. Polej sałatkę sosem i wszystko delikatnie wymieszaj.
