Gruszki na słodko
Doskonały deser.
Składniki
- 4 średnie gruszki
- szklanka wina deserowego
- 2 łyżki cukru brązowego
- sok z cytryny
- cynamon
- 2 łyżeczki rumu
- konfitura żurawinowa
- garść orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
Owoce obierz, przekrój na pół i wydrąż gniazda.
Natrzyj sokiem z cytryny, by nie ściemniały.
Do wysokiego rondelka wlej wino, rum i szklankę wody. Dodaj goździki, cukier brązowy, cynamon i całość zagotuj. Włóż owoce i gotuj 10 minut.
Ostudź i polej konfiturą. Posyp orzechami włoskimi.
Zobacz także:
