Grzanki z owocową nutą
Idealny pomysł na oryginalne i smaczne śniadanie.
Składniki
- bułka wrocławska lub biały pszenny chleb
- 8 świeżutkich fig
- 100 ml oliwy
- ząbek czosnku
- 250 g sera typu rokpol lub gorgonzola
- świeży tymianek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Do oliwy dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz kilka gałązek tymianku i odstawiamy na 1-2 godziny.
2. Bułkę kroimy na kromki i pieczemy chwilę w 200°C, aż się zarumienią. Możemy też je zrumienić na odrobinie oliwy na patelni. Wyciągamy z piekarnika, smarujemy oliwą, posypujemy pokruszonym serem i ponownie wstawiamy na 1-2 minuty.
3. Na gorących grzankach układamy figi i dekorujemy gałązką tymianku.
Zobacz także:
