Gwiazdki z pastą z łososia

Kuchnia

Sobota, 21 listopada 2009 (10:45)

Czas przyrządzenia: 10-30 minut

Składniki dla: 3-4 osób

Składniki

sól
8 kromek chleb tostowy
pieprz
20 dag wędzony łosoś
kilka łyżek gęsta śmietana
1/3 pęczka szczypior
20 dag twarożek
sok z cytryny

Łososia oddzielić od skóry, wyjąć ewentualne ości, mięso rozdrobnić. Dodać do twarożku. Dołożyć śmietanę oraz kilka kropel soku z cytryny i pieprz i sól do smaku. Całość zmiksować na gładką masę. Wymieszać z posiekanym szczypiorkiem.

Pastą smarować tosty. Foremką do ciastek powycinać gwiazdki. Można udekorować koperkiem lub cząstką pomidora.