Jajecznica z boczkiem
Pyszna i delikatna.
Składniki
- 20 dag pokrojonego boczku
- cebula
- 5 jajek
- sól morska i pieprz kolorowy
- szczypiorek
Na patelni podsmaż boczek. Zeszklij na nim pokrojoną w kostkę cebulę. W tym czasie jajka wbij do miseczki, dodaj szczyptę soli i trochę pieprzu. Wymieszaj widelcem i wlej na patelnię. Całość dokładnie połącz i usmaż jajecznicę. Pod koniec smażenia wsyp szczypiorek. Podawaj na gorąco z pełnoziarnistym pieczywem.Zobacz także:
