Jajka faszerowane pieczarkami
Wielkanocny smak tradycji.
>>>Jak je przygotować? Znajdziesz na kolejnej stronie<<<
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo, przestudź i obierz. Przekrój je na pół i delikatnie wyjmij żółtka. Połówki jajek odłóż na bok, a żółtka rozdrobnij widelcem.
Pieczarki obierz i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć pieczarki i podsmaż, aż woda z nich odparuje.
Podsmażone pieczarki wymieszaj z żółtkami, dodaj majonez, przypraw solą i pieprzem.
Nałóż farsz do białek i posyp szczypiorkiem. Gotowe.
Zobacz także:
