Jaki masz pomysł na obiad? Zapiekanka ziemniaczana
Jeżeli nie wiesz, co przygotować na obiad to może być przepis, który obudzi w tobie kreatywność. To baza, którą z czasem można udoskonalać. Wszystko zależy od ciebie i upodobań twoich bliskich.
Składniki
- 9 sztuk ziemników
- 3 sztuki żółtej papryki
- 9 sztuk pieczarek
- 3 łyżki oleju
- 3 sztuki cebuli
- 30 dag żółtego sera
- sól
- pieprz
- kolendra
Ziemniaki należy obrać i ugotować. Ostudzone bulwy kroimy w plastry.Następnie zajmujemy się pieczarkami. Umyte i pokrojone w kostkę smażymy na patelni.Paprykę myjemy i kroimy w kostkę, cebulę także. Żółty ser ścieramy na tarce i mieszamy z posiekaną kolendrą.
W naczyniu żaroodpornym przygotowujemy dno. Należy je solidnie natłuścić, aby warzywa się nie przypiekły.Na dnie układamy ziemniaki, obsypujemy je pieczarkami i papryką oraz pokrojoną w kostkę cebulą. Całość przykrywamy warstwą startego sera i kolendrą.Danie wkładamy na dwadzieścia minut do piekarnika rozgrzanego do 180°C.
Zobacz także:
Nowa fryzura Marceliny Zawadzkiej! Nowa piosenka Alicji Szemplińskiej. Przyniosłaby Polsce awans do finału na Eurowizji?
Serowy popcorn, który przygotujesz w niecały kwadrans!Prosta zapiekanka z ziemniakówSmażone ziemniaki z warzywami i jajkami sadzonymi
