Kromki chałki lub chleba posmaruj cienko masłem i lekko podpiecz w piekarniku, tak aby się zarumieniły.
Orzechy podpraż na suchej patelni i grubo posiekaj.
Ricottę wymieszaj z 1 łyżką posiekanego tymianku, szczyptą soli, nasionami chia i cynamonem.
Figi pokrój w plasterki.
Podpieczone kromki posmaruj ricottą, na wierzchu połóż figi, orzechy, dodaj odrobinę miodu. Udekoruj listkami świeżej mięty.
Przepis pochodzi z książki "Pyszne kolacje" Anny Starmach. Wydawnictwo Znak. Premiera: 31 października 2018 r.
