Kotleciki z żółtym serem
Nowy sposób na kotlety.
Składniki
- 4 filety z piersi kurczaka
- 4 plastry żółtego sera
- 1 szklanka mąki
- ½ szklanki mleka
- ¼ szklanki wody
- 1 jajko
- olej
- sól
- pieprz
Piersi delikatnie rozbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem.
Na każdym kawałku rozłóż po plastrze sera, złóż na pół.
Z pozostałych składników przygotuj ciasto (jak na naleśniki). Zanurz w nim kotlety.
Smaż na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Zobacz także:
