Krewetki z chorizo
Danie, którego smak przywołuje wspomnienie wakacji- aromatyczne krewetki w duecie z kiełbasą chorizo.
Składniki
- 6 krewetek
- 50 g chorizo
- 150 ml białego, wytrawnego wina
- 2 ząbki czosnku
- 2 szalotki
- natka pietruszki
- chilli papryczka
- 50 g masła
- 2 łyżki oleju
- bagietka
Sposób przygotowania:
Obieramy krewetki. Na patelni z rozgrzanym olejem smażymy krewetki z pokrojonym w paski chorizo. Następnie dodajemy czosnek, chwilę po tym wino. Odparowujemy je, dodajemy masło i natkę pietruszki. Podajemy z kawałkami bagietki. Smacznego!
