Krewetki z czosnkiem i szynką
Prosty i szybki sposób na krewetki.
Składniki
- Krewetki, oczyszczone / 30 szt.
- Sól / 1,5 łyżeczki
- Czosnek / 6 ząbków
- Oliwa z oliwek / 80 ml
- Szynka / 110 g
- Papryczka chili, plasterki / 1 łyżka
- Papryka, słodka / 1 szt.
- Pomidory koktajlowe / 4 szt.
- Natka pietruszki / do smaku
Ugotuj wstępnie krewetki (4 minuty w osolonej wodzie), pokrój szynkę, paprykę i chili, rozgniecione ząbki czosnku i pomidory. Podsmaż szynkę na oliwie, dodaj krewetki i warzywa. Smaż nie dłużej niż 5 minut. Dodaj natkę i pomidory.
