Lasagne z kurczakiem
Mięso mielone- możemy z niego wyczarować wspaniałe dania obiadowe. Lasagna z kurczakiem sprawdzi się idealnie na sycący obiad.
Sposób przygotowania:
1. Kurczaka pokrój w paski, usmaż na oleju i zmiel. W garnku rozgrzej łyżkę oleju i obsmaż na nim posiekaną cebulkę. Dodaj obrane ze skórki pomidory, bazylię, sól, cukier i wino. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
2. Brytfannę posmaruj masłem, a dno pokryj warstwą beszamelu. Połóż na nim ugotowane płaty lasagne, wyłóż mięso, grzyby i sos pomidorowy. Posyp niewielką ilością sera. Nakładaj kolejne warstwy, aż do zużycia wszystkich składników. Całość zalej resztą beszamelu i posyp serem. Piecz w temperaturze 160°C przez 50 minut.
Zobacz także: