Pokrój cukinię. Zetrzyj ser. Oderwij listki tymianku. Pokrój boczek i usmaż na patelni. Rozdziel jajka. Żółtka zmieszaj ze śmietaną i parmezanem. Dopraw solą i pieprzem. Do zrumienionego boczku dodaj cukinię. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Ugotuj makaron. Makaron dodaj do boczku z cukinią, zalej sosem i gotuj jeszcze chwilę.