Makaron z pieczarkami i pietruszką
Szukasz pomysłu na szybki, sycący obiad? Ten prosty makaron z pieczarkami szybko zaspokoi głód!
Składniki
- 20 dag makaronu
- 3 ząbki czosnku
- pęczek natki pietruszki
- 20 dag pieczarek
- 1/4 szklanki startego sera (najlepiej parmezanu)
- oliwa
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj makaron al dente. Pieczarki pokrój w plasterki. Posiekaj czosnek i natkę. Na patelni podgrzej 2 łyżki oliwy, wrzuć czosnek i pieczarki.
2. Gdy się podsmażą na złoty kolor, dodaj natkę pietruszki. Chwilę podgrzej i dodaj odcedzony makaron. Posyp parmezanem.
Zobacz także: