Mus truskawkowy z kremem mascarpone
Kuchnia
Chwila słodkiego zapomnienia? Wypróbuj przepis na mocno orzeźwiający mus truskawkowy z serkiem mascarpone. Jeśli nie masz świeżych truskawek, mrożone również sprawdzą się wyśmienicie.
Przepis pochodzi z 334. odcinka programu "Ewa gotuje".
Sposób przygotowania:
Truskawki obrać i umyć. Przełożyć do blendera, posłodzić, dorzucić miętę i zmiksować na gładki mus.
Serek zmiksować z jogurtem, skórką i sokiem z cytryny oraz cukrem. Przelać do pucharków. Delikatnie nałożyć mus. Schłodzić w lodówce.
Przed podaniem udekorować prażonymi płatkami migdałów i bratkami (kwiaty są jadalne).
Nie czekaj do ostatniej chwili, pobierz za darmo program PIT 2020 lub rozlicz się online już teraz!
