Reklama

Okroszka z kefirem

Rosyjska zupa na zimno.

Składniki:

3 rzodkiewki

1 ogórek

Świeża zielenina (natka pietruszki, szczypiorek)

200 g gotowanej wołowiny lub kury

1 gotowany ziemniak

1 jajko gotowane na twardo

Szklanka maślanki

Sól, pieprz

Pokrój jajko i ziemniaka w kostkę. Drobno posiekaj rzodkiewkę. Pokrój ogórek w drobną kostkę. Posiekaj zieleninę.  Wymieszaj z mięsem. Umieść mieszankę w foremce w głębokim talerzu.  Zalej kefirem i udekoruj zieleniną.

Styl.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy