Składniki: 500 ml oliwy z oliwek 4-5 gałązek rozmarynu 1 główka czosnku Wlej oliwę do rondla. Dodaj rozmaryn i ząbki czosnku. Rozgrzej oliwę i duś na małym ogniu ok. 1 godzinę. Gdy ostygnie, przecedź przez sitko.