Reklama

Omlette du fromage

Smakowity, serowy omlet z pieczarkami i szynką prosciutto. Palce lizać!

Składniki

  • 3 jajka
  • 4 pieczarki
  • 40 g prosciutto
  • 40 g sera dojrzewającego
  • szczypta pieprzu
  • masło
  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

Szynkę pokroić w małe kwadraciki. Pieczarki oczyścić i posiekać, szczypiorek drobno pokroić. 

Na patelni rozgrzać masło. Wrzucić pieczarki i szynkę, oprószyć pieprzem, a składniki wymieszać. Na drugiej patelni rozgrzać masło i wbić jajka, wymieszać na gładką masę. Na lekko podsmażone jajka zetrzeć ser, a na całość położyć masę z pieczarek i szynki, posypać szczypiorkiem. Omlet złożyć na pół i smażyć jeszcze chwilę. Smacznego!

Polsat
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy