Papryczki z serem i boczkiem
Kuchnia
Papryczki umyj pod bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku. Następnie przekrój wzdłuż i wyciągnij z nich gniazda nasienne.
Do malaksera włóż tofu lub ser feta, dodaj wszystkie przyprawy oraz olej. Całość dokładnie zmiksuj. Masą serową wypełnij papryczki.
Układaj je na ruszcie skórą do dołu. Grilluj tyle czasu, aż papryka stanie się miękka od spodu, a jeszcze chrupiąca na wierzchu.