Parówki w cieście
Kombinacji dań z parówkami jest wiele i zazwyczaj są to bardzo szybkie dania. To danie zajmie odrobinę więcej czasu, ale z pewnością dzięki mieszance przypraw i obecności ciasta drożdżowego będzie nieco inne, niż te z najbardziej popularnych przepisów.
Składniki
- 0,5 kg mąki
- pół paczki świeżych drożdży
- jajko
- 5 łyżek śmietany
- przyprawy (zioła prowansalskie, pieprz, kurkuma i sól)
- opakowanie parówek (można przekroić na pół)
- łyżeczka cukru
- 3 łyżki mleka
- oliwa
Sposób przygotowania:Mąkę, jajko, śmietanę, przyprawy i cukier wymieszaj. Wlej drożdże rozpuszczone w podgrzanym mleku i zagnieć ciasto. Uformuj kulę, posmaruj ją oliwą i włóż do miski. Przykryj ściereczką i odstaw na 40 minut w ciepłe miejsce. Każdą porcję parówki owiń ciastem i ułóż w natłuszczonej brytfance. Piecz w nagrzanym piekarniku 30 minut w temp. 160°C. Zobacz także:
