Pasta z makreli pod koperkową pierzynką
Prosty sposób na smaczną i zdrowa kolację.
Składniki
- 1 wędzona makrela
- 300 g półtłustego twarogu
- 10 rzodkiewek
- 30 g kiełków rzodkiewek
- 30 g kiełków brokułu
- pół pęczka koperku
- 2 łyżki rzeżuchy
- sól i pieprz
5
Makrelę dokładnie oczyszczamy z ości, rozgniatamy widelcem. Następnie mieszamy z twarogiem, dodajemy starte na tarce rzodkiewki, opłukane i osuszone kiełki, posiekany koperek i rzeżuchę. Przyprawiamy do smaku.
